做纸杯蛋糕 精致小巧蛋糕在家轻松做(2)

  9.倒数第二层,180度,上下火,20分钟。

  做法四

  材料

  适量的鸡蛋,牛奶60克,砂糖20克,食用油30克,低筋粉100克,砂糖80克,塔塔粉(一点点),纸杯(9个)。

  做法

  1、将牛奶(60克)、砂糖(20克)搅拌后,加入食用油(30克),再将蛋黄(5个)分3次加入。

  2、然后再分3次加入低筋粉(100克)。

  3、蛋白(5个)加入少许塔塔粉,低速打发后,再加入砂糖(70克)。

  4、后将步骤(3)分3次加入步骤(2),搅拌均匀。

  5、预热150度,10分钟,上下火。

  6、然后放入烤箱,150度,40-45分钟。

  做法五

  材料

  热水2/3杯,糖20克,草莓果冻粉30克,奶油奶酪220克。

  做法

  1.热水倒入草莓果冻粉中搅拌均匀。

  2.冷凉5分钟后,倒入食物搅拌机中,加入奶油奶酪和糖搅拌均匀。

  3.纸杯中放上一个奥利奥饼干垫底,然后倒入奶酪糊冷藏2个小时。

  4.放上草莓片装饰。

  友情提示

  把纸杯放muffin模里,再倒入奶酪糊,这样就可以冷藏固定形状。

  做法六

  材料

  全蛋4个,白砂糖100克,蜂蜜100克,低筋面粉200克,黄油80克。

  做法

  1、全蛋+蜂蜜+糖隔热水完全打发。

  2、筛入过筛的面粉。

  3、由下而上翻拌均匀。

  4、将融化的黄油顺容器边缘倒入,翻拌均匀。

  5、将面粉糊倒入油纸杯中。

  6、烤箱160度,中层25分钟。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的做纸杯蛋糕的内容。现在大家都知道纸杯蛋糕如何制作了吧,这款蛋糕是很适合在家制作的,所需的材料也并不是很多,外观很是小巧精致。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。

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