卡布奇诺咖啡味道香甜,口感浓郁,是很多上班人士的午后茶饮,卡布奇诺咖啡的功效很强大,午后来一杯能够帮助人们提神醒脑,在下午的工作中充满活力,那么大家知道卡布奇诺咖啡的做法吗?卡布奇诺咖啡怎么做好喝呢?下面小编就为大家介绍一下卡布奇诺咖啡的喝法。
咖啡的爱
材料
奶泡2勺,咖啡1勺,糖1勺半。
做法
1、先将牛奶打成奶泡状,再加入糖一起打,再把咖啡画成心一样的图案就可以了。
咖啡的记忆
材料
金牌咖啡1袋,伴侣1袋,糖2块。
做法
先用开水冲调好咖啡趁热加入咖啡伴侣或牛奶加入2块太古方糖以上可随个人喜好调整,也可加入适当奶油,增加口感。
营养咖啡
材料
雀巢100%醇咖啡,雀巢麦片,熟芝麻粉,熟核桃粉,牛奶。
做法
1、取雀巢麦片、雀巢100%醇咖啡、熟芝麻粉、熟核桃粉适量装入杯中;
2、用热牛奶冲开,搅拌均匀。小诀窍用热牛奶冲更能激发香味。
简易咖啡
材料
红枣2-3个,柠檬1片,甘草2-3片或蜂蜜,雀巢咖啡(直接用泡,不用煮)。
做法
1、红枣加甘草先用开水冲泡好,倒入装有纯的雀巢咖啡的杯子,后放上柠檬,一杯柠檬红咖啡搞定。如果你喜欢更浓厚的味道,再在柠檬上撒些咖啡粉,不加糖却有点甜,有点酸,比起加奶粉伴侣和糖更健康,适合喝纯咖啡味的人士。
2、另一款红草恋咖啡,不放柠檬。没有甘草的话,换上蜂蜜,但是等咖啡凉一些拌蜂蜜。不晓得是不是会中和咖啡提神的效果。
小诀窍
甘草和干红枣(好切开)泡上一定的时间,否则味出不来,观察水,变黄了,为宜。
卡布奇诺-心型拉花
材料
拉式奶泡杯1组,不�钢拉花杯1个,温度计1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶150㏄。
做法
1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约180㏄的咖啡杯中,备用。
2.将全脂鲜奶倒入拉式奶泡杯中,插入温度计,隔水加热至约60℃后熄火,盖上盖子及滤网,上下快速抽动滤网,把空气打入鲜奶中,上下抽动约25下后,打开盖子和滤网。
3.用汤匙将作法2完成的奶泡表面较粗糙的奶泡刮除,留下下方细緻的奶泡备用。
4.缓缓将作法3完成的奶泡缓倒入作法1杯中至满杯即可。