5、然后加入青椒丝、黄花菜、盐，中火快速翻炒30秒左右。
6、等盐入味后即可出锅。
做法四
主料
金针菇250g，胡萝卜70g，青椒1个。
辅料
油，盐。
步骤
1、准备材料：金针菇、胡萝卜、青椒。
2、所有材料清洗干净，金针菇去根部，切两段。
3、胡萝卜去皮切丝，青椒去籽切丝。
4、倒入青椒煸香。
5、倒入胡萝卜丝，煸炒透(大约两分钟)。
6、倒入金针菇翻炒几下(大约15秒)。 加入适量的盐调味，即可出锅。
小贴士
金针菇下锅不要炒太久，太久容易太软塌，口感会不太好。
做法五
食材
土豆、胡萝卜、芹菜、油、盐、白糖、鸡精 、葱、蒜、白醋。
步骤
1、芹菜、胡萝卜洗净切丝，葱切末。
2、土豆去皮切丝，泡清水去除多余淀粉。
3、热油锅，放入葱末爆香。
4、放入胡萝卜丝煸炒一两分钟。
5、再放入土豆丝翻炒。
6、再放入芹菜丝翻炒。
7、放入适量的花椒粉翻炒。
8、放入适量白糖炒匀。
9、放入适量白糖炒匀。
10、倒入少许清水，盖盖，焖一两分钟。
11、待菜熟放入蒜末炒匀。
12、再贴着锅边淋入少许白醋。
13、放入鸡精炒匀即可。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的素炒三丝，你们都学会了吧。这对于喜欢吃素炒三丝的人来说，真是极好的。看了上面说的土豆的做法大全以及莲藕的做法大全，想吃的小伙们们要赶快行动咯。
