2、顺着一个方便。搅拌均匀。
3、平底锅烧干，用刷子刷入一点点油(我的没有刷)。
4、把蛋液适量的倒入锅内。摊成一个蛋皮。两个鸡蛋能摊五到六个。
5、把五花肉馅放入除了鸡蛋外所有调料，搅拌均匀。
6、把拌好的肉馅入在蛋皮上，均匀铺开。
7、顺着一个方向卷起。
8、卷好的蛋卷放入蒸锅内。上锅蒸30分钟，肉蒸熟了，就可以出锅了。
9、蒸熟了放凉后可放入冰箱内，随吃随切，是不是很方便。
做法五
用料
普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。
做法
1、鸡蛋+白糖，放在一个大盆里，用打蛋器搅匀(不需要打发)。
2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态，加入蛋液中，搅匀。
3、加入面粉和黑芝麻搅匀。
4、调和成稠稠的面糊。
5、平底锅放灶上，先不要开火，兜一大勺面糊放在锅中间。
6、手持锅子转动，把面糊转开，在锅底呈一薄层。
7、开小火满满加热，等蛋卷一面边缘有些焦黄，和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。
8、把蛋饼倒在案板上，用一根筷子迅速卷起成蛋卷状，卷到后固定一会儿，稍凉就定型了。
做法六
材料
奶油200公克、糖粉140公克、香草粉(或香草精)1/4小匙、蛋2个、低筋面粉1杯(100公克)。
做法
1、先将奶油用低温加热到溶解。
2、再加入筛过的糖粉及香草粉拌匀。
3、蛋打散加入拌匀的奶油糖粉中再以打蛋器搅拌均匀。
4、后加入低筋面粉搅拌至没有粉粒状。
5、用汤匙舀取少许面糊取好间隔(间隔要稍大些)。
6、平均放置於烤盘上。
7、再利用汤匙轻轻在面糊上抹开成圆薄片状。
8、放入已预热的烤箱中以200度烤约10分钟。
9、待饼乾上色后戴上棉质手套趁热将饼乾翻面(表面朝下)。
10、将饼乾趁热卷起等到定型后再放开即成。
结语：以上就是小编为大家带来的关于芙蓉蛋卷的做法文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有所了解了呢？是不是想吃啊，那就赶快行动吧，为自己和家人做一份美味吧。
