花生酱的做法大全 美味花生酱做法多

  花生是很家常的食材,用它制作的菜肴基本是当做零食食用的,其实它还有其他的做法,将其制作成花生酱抹在面包上可谓是早餐一绝,是很有营养价值的。朋友们想知道花生酱的做法花生酱怎么做吗?下面就为大家介绍花生酱的做法大全

  花生本身就含有很多的油脂,所以在制作花生酱的时候要控制好放油的量,毕竟油吃多了是没有好处的,下面就来为大家介绍几种它的做法。

  做法一

  材料

  适量的花生(约150克),黄油28克,色拉油14克,盐3克,白糖7克。

适量的花生(约150克)

  做法

  1.花生用小火慢慢炒熟炒香。

  2.然后将花生去皮备用。

  3.放入搅拌机研磨杯中搅拌成泥。

  4.黄油加入盐和白糖放入容器中。

  5.用打蛋器打发。

  6.再加入色拉油用打蛋器搅拌均匀。

  7.倒入搅拌好的花生泥。

  8.用打蛋器搅拌均匀即可。

  9.搅拌好的花生酱,放入瓶子中,看还是比较稀的。

  10.放冰箱冷藏室冷藏后,就会凝固拉。

  做法二

  材料

  花生米200克、黑芝麻粉20克、花生油60克、盐3克、糖粉15克、蜂蜜20克。

  做法

  1.花生用开水泡洗后沥干水,用小火炒酥去皮,放入料理机打细。

  2.花生油.糖粉.蜂蜜.盐.混合搅拌至无油珠,加入花生粉和芝麻粉充分搅拌均匀。

  3.搅拌好的花生酱装入瓶中放冰箱冷藏保存。

  做法三

  材料

  花生仁,盐(或者糖),花生油(色拉油也可)。

  做法

  1.花生仁小火炒熟(微波炉高火7分钟左右,中间需要翻动二次),冷却后把花生衣去除。

  2.花生仁和盐一起放入食品料理机内进行粉碎,然后加入花生油再次粉碎成糊状(加蜂蜜的话就不需要加油)。

  喜欢吃细点的就多粉碎几次,建议带点小碎粒会更香。

  3.把几次粉碎好的花生酱放在一个干燥密封的容器中,搅匀,封口。

  4.花生酱可以涂面包或者作为陷料等,都是极好的选择,还不赶快试试。

  做法四

  材料

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