做法三
用料
鸭翅500g、可乐500ml、姜、老抽、油。
做法
1、鸭翅洗净。
2、去干净毛锅内放少许油。
3、放入姜片,然后放入鸭翅。
4、稍微爆一下倒入可乐。
5、加入2勺老抽,大火一直煮。
6、直到水煮干,就好了。
做法四
主料
鸭翅(适量)。
做法
1、把鸭翅放入锅内翻炒,放一点点油就行了。
2、慢慢耐心的翻炒至鸭翅表面变色。
3、放点姜片进去去腥。
4、放腌制好的柠檬进去翻炒。
5、锅内放入水焖鸭翅。水的量跟鸭翅齐平。
6、盖上盖子焖干水。
7、然后就可以出锅了。
做法五
主料
鸭翅(适量)、山药(适量)、姜(适量)。
做法
1、将鸭翅、山药洗净切块。
2、锅内加清水放入鸭翅,调入料酒、盐、姜片大火烧开,捞出备用。
3、锅烧热入油,倒入煮好的鸭翅翻炒,再放入山药,加水(水可以多放一点),调入盐、糖、生抽、蚝油,加盖大火烧开,改小火慢煮。
4、当山药煮烂,改大火收汁,装盘即可。
做法六
主料
鸭翅(适量)、菜椒(适量)、姜(适量)、干辣椒(适量)、指天椒(适量)、葱(适量)、胡萝卜(适量)。
做法
1、原料准备好。
2、将菜椒、姜、胡萝卜切丝,干辣椒剪碎,指天椒切碎,葱切段。
3、鸭翅切小块洗净沥干。
4、备一大碗,放入切好的鸭翅、姜丝、干辣椒、指天椒、葱段、胡萝卜丝和腌料腌20分钟。
5、烧锅下入少许油,倒入腌好的鸭翅,中小火炒香。
6、兑入适量的高汤或者热水,盖上锅盖小火焖15分左右至收汁。
7、放入切好的菜椒丝略炒,淋入香油即可。
结语:以上就是小编为大家带来的关于鸭翅膀怎么做好吃文章的全部内容,现在大家对我上文所介绍的几种做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就赶快行动吧,为自己和家人做一份美味。