凉拌豆腐的做法 豆腐这样做很是滑嫩爽口(2)

  做法

  1. 从豆腐盒中取出豆腐放在盘里。

  2. 将豆腐切成小块备用。

  3. 在豆腐上撒入一点盐、味精、香油、胡椒粉、葱花、酱油拌匀即可。

  做法五

  材料

  适量的砂糖、米豆腐、香油、花椒油、辣椒油、生抽、盐、醋、香菜、枸杞子、乾豌豆。

  做法

  1、先将米豆腐切成一点五公分见方的小块,和枸杞子一起在开水里面稍微烫一下,捞出,沥乾水分,放在干净碗中待用。

  2、先将乾豌豆用水稍微泡一下,清洗干净,放在炒锅内翻炒,快熟的时候倒入一点水焖一下,待锅内无水分时,倒入沙拉油、花椒,和乾豌豆一起不停翻炒至熟,剔除花椒,然后把做好的酥豌豆洒在米豆腐上面。

  3、后用小碗放入香油、辣椒油、花椒油、生抽、醋、糖、姜汁、香菜等调料兌成汁,浇淋于米豆腐上即可。

  做法六

  主料

  三角形油豆腐100克,大蒜2瓣,香菜20克。

  调味料

  酱油膏1大匙。

  做法

  1.香菜摘下叶片,洗净,切末;油豆腐洗净,切小片,放入开水中氽烫,捞出,沥干水分,待凉,盛入盘中,加入香菜末并放入冰箱冷藏备用。

  2.大蒜去皮,切末,放入小碗中,加入调味料调匀成调料,淋在油豆腐上即可端出。

  做法七

  材料

  内酯豆腐一盒、海米、小葱、香菜、海鲜酱油、生抽、麻辣油、香油、糖。

  做法

  1、把内酯豆腐从盒中倒出,把水控干净,切成小方块。

  2、把小葱和香菜切成末撒在豆腐上。

  3、锅内放少许油,把海米略炸一下,捞出,撒在豆腐上。

  4、调汁,海鲜酱油多一点、生抽少许、麻辣油(根据口味添加),一点糖、一滴香油,把汁搅匀。

  5、把汁均匀的倒在豆腐上面即可。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的凉拌豆腐的做法的内容。看过文章大家都知道连拌豆腐是怎样制作的了吧,豆腐的口味很清淡与其他食材和调料凉拌是很滑嫩爽口的。文章中介绍的方法都很简单,感兴趣的朋友可不要错过了。

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