4.炸虾的油倒出，锅中留底油，煸香青红椒丁。
5.倒入炸好的皮皮虾，翻炒几下。
6.撒适量椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。
椒盐琵琶虾
材料
琵琶虾调料：花椒、盐、鸡精、食用油。
做法
1.将琵琶虾洗净;
2.坐锅点火放入油，油热后倒入琵琶虾炸至金黄色捞出;
3.锅内留余油，油热放入花椒、盐煸炒，加入琵琶虾翻炒，再加入鸡精翻炒均匀即可出锅。
小诀窍特点
麻香软嫩。
椒盐富贵虾
材料
原材料富贵虾500克、青椒末10克、红椒末10克、蒜蓉10克、花雕酒10克、椒盐粉5克、辣椒酱5克、花生油15克。
做法
1、先将富贵虾洗净，斩去虾须;
2、烧锅下油，用高油温将虾炸至金黄色，时间约2分钟;
3、烧油下锅，将蒜蓉、青椒末、红椒末炒香，加入炸好的富贵虾翻炒，然后加入椒盐粉、辣椒酱，从锅边淋入花雕酒，翻炒均匀即可。
开心贴士
鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。
特别提示
炸好的富贵虾在锅内翻炒的时间不要过长，以免影响虾壳的香脆。
微波版椒盐皮皮虾
材料
皮皮虾200g，花椒20粒左右，盐2茶匙。
做法
1.料理盒中加入少许清水，放入蒸帘，再放入处理好的皮皮虾。
2.均匀撒2茶匙细盐。
3.均匀撒一把花椒粒。
4.盖上料理盒盖，送入微波炉，高火加热5分钟左右即可。
椒盐虾
材料
活基围虾500克，红辣椒1个，青辣椒3个，花椒适量，香葱1棵，大蒜2瓣，食用油300克(实耗30克)，海盐8大匙。
做法
1.活基围虾用清水洗净，投入沸水中烫至颜色变红后捞出;
2.逐只剪去虾须、虾枪和虾脚，控干水分备用;青辣椒洗净切成环状;红辣椒洗净切末;蒜切末;香葱切末;
3.锅内倒入油，烧至六成热，倒入虾，大火快炸2分钟后捞出沥油;
4.洗净锅，烧热，倒入海盐干炒，炒至盐粒烫手后加入花椒再炒几分钟;
5.椒盐炒好后倒入炸好的虾、辣椒、蒜末、葱末，炒拌均匀后熄火，盖上锅盖，利用盐粒的热度将虾焖熟。
注意
香辣酥麻，软嫩鲜美。这道菜适合用中等个头的虾，如基围虾、青虾、草虾等，个头太大的虾不容易入味。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍椒盐濑尿虾的做法全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的椒盐濑尿虾了吧，小编介绍的是几款简单好吃的做发达，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
