蜜汁鸡翅的做法 营养鸡翅这样做很美味

  蜜汁鸡翅是非常好吃的做鸡翅的方法,在鸡翅上浇上蜜汁不仅味道更加的美味,看起来也让人非常的想吃,多吃鸡翅对人体也有很大的好处,那么大家知道蜜汁鸡翅的做法吗?蜜汁鸡翅怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下蜜汁鸡翅的做法吧。

  在鸡翅上叫上蜜汁,这样鸡翅看起来更加的让人有食欲,味道也更加的美味,那么大家知道蜜汁鸡翅可以怎么做吗?下面介绍几款很不错的蜜汁鸡翅做法给大家,希望大家喜欢。

  陈皮蜜汁鸡翅

  材料

  鸡翅、陈皮、冰糖、青豆、辣椒、枸杞。

  做法

  1、将鸡翅用盐、料酒、花椒腌渍10分钟。

  2、辣椒切小圈,青豆用沸水焯熟捞出待用。

  3、锅内放油将鸡翅炸成金黄色捞出。

  4、锅内留底油,放入葱、姜、辣椒,煸香放入炸好的鸡翅加陈皮、冰糖、开水炖5分钟,加青豆、枸杞再炖1分钟即可出锅摆盘。

  芝香蜜汁鸡翅

  材料

  鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒。

鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油

  做法

  1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱)加适量的凉白开兑开后,加入洗净的鸡翅腌制。

  2.放置冰箱中过夜。

  3.腌制好的鸡翅,放在烤网上,表面刷上腌料。

  4.180度烤15分钟。

  5.取出,翻面,刷腌料。180度烤10分钟。

  6.蜂蜜汁和香油混合,做成表面的酱。

  7.取出烤翅,刷上蜂蜜汁和香油的混合液,撒上芝麻粒。

  8.烤5分钟即可。

  小诀窍

  烤好后放装有生菜的盘子里即可享用了哦。蜜汁和香油的比例看个人喜欢,喜欢偏甜一点的,就多放蜂蜜,不喜欢的就少放些蜂蜜,而多放香油哦。 烤的时间还有温度根据鸡翅的大小和各家烤箱的具体情况而定。

  蜜汁鸡翅(烧烤版)

  材料

  酱油15毫升,白糖5克,盐5克,蜂蜜30毫升,鸡翅中8个,姜片6片,料酒10毫升,花椒面3克,大蒜4瓣,五香粉3克。

  做法

  1.将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味,然后将大蒜拍成末放入鸡翅中,一次加入所有腌制调料(除了蜂蜜哈),搅拌均匀后 加盖腌制2小时,好能放在冰箱腌制过夜。

  2.鸡翅在腌制过程中至少要翻面2-3次,便于入味均匀。我直接用烤盘把腌好的鸡翅放在其中,烤盘预热后把鸡翅抹上蜂蜜入烤箱,200度上下火10分钟后再上一层蜂蜜,10分钟后出炉即可。

  蜜汁鸡翅

  材料

  翅中12个,姜,黑胡椒粉,孜然粉,味美鲜,盐少许,十三香,花椒粉,面酱1匙,蜂蜜。

  做法

  1.准备12个翅中。

  2.洗净后用刀在翅中划两刀,用味美鲜、一匙面酱、少许盐、十三香、花椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、姜丝煨30分钟或更长时间。

  3.煨好的鸡翅在烤盘依次排匀,汤汁浇入其中,每个鸡翅上抹一层蜂蜜。

  4.烤箱预热,220度,中层20分钟。

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