土豆牛肉的做法大全 简单做法做出美味佳肴

  土豆牛肉味道鲜美营养丰富,很多人都喜欢吃土豆牛肉,土豆中的营养物质非常的丰富,多吃能够提高人体的免疫力,而且味道也非常的鲜美,那么大家知道土豆牛肉的做法吗?土豆牛肉怎么做好吃呢?下面小编就为大家介绍一下土豆牛肉的做法大全

  番茄芹菜洋葱土豆牛肉汤

  材料

  牛肉,生抽,料酒,番茄,芹菜,土豆,洋葱,盐,糖,胡椒粉。

  做法

  1、牛肉切小块,焯水,用生抽和料酒腌制半小时以上,番茄、芹菜、土豆、洋葱都切丁,炒锅热后放油,将蔬菜炒一下,放入炖汤的锅里,加入牛肉,一起煮,开后关小火。

  2、加入盐、糖、胡椒粉,炖一个小时以上即可。味道非常不错。酸甜辣都有了。

  土豆烧牛肉

  材料

  牛肉350克,土豆250克,洋葱150克,胡萝卜20克,豆角2根,白糖1汤匙(15克),老抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5克)。

  做法

  1.准备材料。

  2.牛肉高压锅水开后,压10分钟。

  3.土豆切滚刀块,用清水洗掉淀粉,泡在水中备用,洋葱切片,胡萝卜切小块,豆角去掉两头,切成5厘米长的小段。

  4.将牛肉切成小片。

  5.锅中放油,倒入牛肉翻炒。

  6.倒入洋葱,胡萝卜,土豆。

  7.放入调料和适量的水。

  8.水煮至差不多时,倒入豆角,稍煮一会儿即可。

  牛肉土豆片

  材料

  土豆,红椒,青椒,牛肉,盐,白胡椒粉,酱油,姜片。

  做法

  1.将土豆,红椒青椒。牛肉洗净切薄片。

  2.将牛肉放在碗里,并倒入少许盐,白胡椒粉,酱油,姜片抓匀,腌制20分钟。

  3.锅中坐油,将土豆,红椒,青椒稍翻炒后,加盐,再翻炒成7分熟,装起来。

  4.另起油锅,见热,将牛肉片翻炒成7分熟后,将刚炒好的土豆,红椒,青椒片再翻炒至熟即可。

  土豆烧牛肉

  材料

  牛肉,土豆,姜,老抽酱油,糖,料酒,干辣椒少许,八角(1-2个) ,茴香少许。

  做法

  1.将牛肉切块,土豆切块,姜切片。

  2.炒锅烧热,加少许油,放入姜片,加入牛肉,翻炒至牛肉外表不再呈红色。

  3.加入干辣椒和八角翻几下,然后加入糖,酱油和料酒,加水至盖过肉。一起烧开然后转放入汤锅盖上盖子,中火烧。

  4.烧大约半小时后加入土豆,一起再烧至牛肉松软就好了。

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