星期三：黄瓜金针菇汤
早餐
①馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙，②豆浆一杯。
午餐
①如意面1碗：青江白菜100克、香油1茶匙，②枸杞丝瓜汤，③青葱蒸茄。
晚餐
黄瓜金针菇汤
烹调方式：金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许，大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮，再加一些香菜。
主要营养成份说明：豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质，具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低，能清热化痰，利尿排毒，更能强化身体免疫机能，是现代人佳防癌的天然食物。
星期四：牛蒡萝卜豆汤
早餐
①葱花麦片咸粥：麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许，②优格水果沙拉：苹果3片、草莓4个、香蕉l条。
午餐
①胚芽米饭，②百页雪菜：百页25克、雪菜60克、油1茶匙，③香菜牛肉：香菜50克、牛肉2两、油1茶匙，④紫菜蕃茄汤：蕃茄50克、紫菜少许。
晚餐
牛蒡萝卜豆汤
烹调方式：牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4～5碗水煮，可添加适量调味料或高汤。
主要营养成份说明：优格为凝固态的乳酩，可代替食用的沙拉酱，以降低不必要热量的堆积。雪菜，又名雪里红，是芥菜的嫩茎叶，富含多种维生素、矿物质，对人体生长发展，维持生理机能大有帮助。
星期五：莴苣花椰菜汤
早餐
①水果：西瓜2片，②通心面沙拉：熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙。
午餐
①胚芽米饭半碗，②咖哩鸡块：鸡块2块、洋芋40克、油1/2汤匙、咖哩粉调味，③凉拌豆芽：绿豆芽100克、香油少许，④香菇笋片汤：笋片50克、香菇3朵。
晚餐
莴苣花椰菜汤
烹调方式：莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块，加超市内买的冷冻蔬菜煮汤，加适量调味即可。
主要营养成份说明：葡萄干是青春期少女补血、润肤的圣品，有助于调整生理期间的不适，及使皮肤更光滑红润。豆芽，可预防牙龈出血及坏血病，另一方面，可护肤美白，是美化皮肤的必要元素。
星期六：木耳大白菜汤
早餐
①松饼+蜂蜜，②米乳。
午餐
①蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙，②柴鱼味鱼汤：豆腐2块、柴鱼少量。
