韩式炒年糕 口感层次很丰富(2)

  酱料

  韩式辣椒酱4小匙,砂糖8小匙,洋葱1/4颗(切丝),葱1根(切段),高丽菜1碗(切成小方块)。

  做法

  1.将开水240cc、调味料及年糕放入锅中。

  2.开火煮至水少掉1/3后,放入甜不辣再拌炒。

  3.待水减少到1/2时,熄火,放入洋葱、葱及高丽菜拌拌即可。食用时撒上芝麻。

  贴士:蔬菜后放,可以保持鲜脆。

  做法五

  材料

  年糕适量,甜辣酱4大勺,洋葱差不多大半个,大蒜4瓣。

  做法

  1.锅内放适量油烧热,洋葱和大蒜放入爆香。

  2.放入1杯水,煮开。

  3.放入甜辣酱煮开。

  4.放入年糕煮开,大火收一下汁。

  5.装盘开吃。

  做法六

  材料

  年糕,韩国辣酱,洋葱,甜不辣,蒜白菜,胡萝卜,韭菜,葱,盐,鸡精。

  做法

  1.原料大集合。

  2.白菜,胡萝卜切丝,韭菜切段。

  3.油烧热后爆香洋葱粒和蒜泥。

  4.下处理好的蔬菜。

  5.炒均以后放切好的甜不辣。

  6.炒香后加两大勺韩式辣酱和水。

  7.放入年糕煮三分钟,味道不够再加少许食盐,起锅放鸡精。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对韩式炒年糕的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的韩式炒年糕的几种不同的吃法,步骤非常的详细,如果你对这个小吃糕点非常的喜爱的话,不妨自己在家试试看吧,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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