11.上下调到200度。10分钟,然后把下面的温度调到180度。上管的温度调到220度烤10分钟即可。
做法三
食材
里脊肉200g、蜜汁烤肉料20g、花生油适量。
步骤
1.里脊肉切薄片。
2.烤肉料按比例说明用水融化。
3.肉片放在容器里腌制一个小时。
4.平底锅烧热,放少量油,油热后,平铺肉片。
5.小火,肉变色后翻面,煎熟即可。
做法四
原料
瘦肉、鸡蛋、排骨酱、李锦记辣酱、料酒、姜、蒜、洋葱、胡椒粉、花椒粉、盐、淀粉。
做法
1、剔除筋膜,瘦肉切成很大的薄片,不用非常薄。用刀背把肉锤松。
2、依次拌入调料捏入味,加入一个鸡蛋清继续抓,放一点淀粉拌匀,后倒入清油少许,拌匀放进保鲜盒密封腌制。
3、平底锅放油,小火煎香姜片蒜片,放洋葱丝煎到洋葱变黄为止,肉片整齐放进锅里慢慢煎熟就好。
做法五
食材
五花肉10片、油适量、海鲜酱适量、烧烤料适量、白芝麻适量、生菜适量、金针菇适量。
步骤
1.五花肉是超市切好的,生菜和金针菇洗净,沥干水分。
2.把五花肉小心洗下,沥水。
3.五花肉一片片平铺在盘子上,刷上海鲜酱。
4.锅烧至微热,放入五花肉煎至两面金黄后盛出。
5.锅里放入少量油烧热,平铺上金针菇两面煎至金黄。
6.接着均匀的撒入烧烤料,两面都要撒,再煎一会儿即可盛出。
7.把生菜放在手上,在生菜中间上放烤好五花肉和金针菇,卷好即可开吃了。
结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道烤肉的做法了吧。烤好的牛肉质嫩味鲜,馨香诱人。肉类还有较多的维生素B1、B2、尼克酸等,常吃肉类对我们的健康有很好的帮助哦,上文中为大家总结的家庭烤肉的做法,大家也赶紧来试试吧。