韩国烤肉的做法 美味的韩国烤肉轻松做(2)

  2.将所有调味料放入大碗中调匀。

  3.再将牛肉片、洋葱条、香菇条、葱片放入拌好的调料中抓匀,腌渍10分钟入味。

  4.加热平底煎锅,把腌渍好的肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出即可。

  做法五

  材料

  牛里脊1斤,大喜大烤肉酱(牛肉用)1袋,蘑菇,洋葱,大蒜,生菜,辣椒,韩国大酱适量,米饭。

  做法

  1.选用一斤牛里脊,切片,拌入一袋大喜大烤肉酱(牛肉用),腌渍20分钟。

  2.准备辅料,蘑菇用手撕成条。洋葱切丝,大蒜切片。

  3.平底锅倒油,然后放入洋葱煸炒。

  4.洋葱出香味以后,放入腌渍好的牛肉煎炒。

  5.2分钟后放入蘑菇和蒜片继续煎炒。

  6.不要炒的时间过长,几分钟就可以,锅里的汤收的差不多就可以关火享用。

  7.准备配菜,包饭用,这盘子都是生着吃的。生菜一大把,蒜片若干片,辣椒两个切成圈,韩国大酱适量(忘了拍),米饭。

  8.做完了,非常非常正宗的口味,生菜包着饭,牛肉,辣椒,蒜片,再加点酱。

  做法六

  主料

  五花肉、生菜、韩国辣酱。

  做法步骤

  1. 烤肉前先洗生菜,我喜欢放点盐泡泡有杀菌作用。

  2. 将买来的肉事先放在冰箱冷冻,然后直接用刀切成一片一片。

  3. 油锅预热放入肉片,我买的肉比较瘦,所以当了点油,防止粘锅,大家注意了,如果买来的五花肉肥的话就可以不用放油了。

  4. 慢慢煎,翻一面,接着煎呀煎。

  5. 烤肉出锅咯。

  6. 生菜洗过放入碗中。

  结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道正宗韩国烤肉的做法了吧。韩国烤肉吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉,其吃法很特别,吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃,上文中小编也为大家总结了韩国烤肉的做法,大家也赶紧来试试吧。

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