干煸豆角 绿色豆角让你吃的满足(2)

  做法四

  主料

  豆角500克,大虾10个。

  辅料

  葱姜适量,干辣椒适量,麻椒适量,蒜瓣5个,海鲜酱油适量,糖、盐适量,鸡精少许,料酒少许。

  做法

  1、准备好所有食材,大虾剥皮切块,豆角洗净切段。

  2、葱、姜、蒜切末。

  3、炒锅到油烧热,加入葱姜爆炒,放入麻椒。

  4、加入大虾段,炒至变色加入红辣椒(注意这时候加入干红辣椒,不至于使红辣椒变焦,而且可以避免过晚放入红辣椒炒不出辣味~~不过吃不了辣的可以晚些放入),炒片刻加入豆角段。

  5、不停地翻炒至豆角表皮皱缩,加入蒜末翻炒出香。

  6、加入海鲜酱油、糖和盐翻炒均匀。

  7、后加少许鸡精,淋入香油、料酒。

  8、全部翻炒均匀关火。

  做法五

  材料

  豆角,植物油,盐,调味品十三香,花椒,辣椒,生姜,蒜片。

  做法

  1、将豆角切丝放入盘中;

将豆角切丝放入盘中

  2、将适量植物油加入锅中烧开,往锅里加入花椒爆炒,在依次放入干辣椒、生姜、蒜片等分别爆出香味;

  3、将盘中的豆角倒入锅中翻炒一会儿,根据个人口味加入食盐、十三香等调味品,继续翻炒;

  4、待到锅中的豆角味道到散发出来时候关火,盛入盘中,即可食用。

  做法六

  材料原材料:豆角,小蒜。

  配料:橄榄油,盐,香油。

  做法

  1、豆角的根部有刀切断。

  2、开火,倒油,烧至五成,倒入豆角干煸,把水分扁干。

  3、再切蒜蓉,倒入翻炒。

  4、加盐,香油,熟透OK起锅小诀窍干煸是关键,过了也不好。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对干煸豆角的做法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的干煸豆角的几种不同的做法,非常的美味,如果你感兴趣的话可以自己在家做着吃哦,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

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