做法四
主料
番茄(一个)、黄瓜(一小段)、鸡蛋(一个)。
做法
1、备好制作所需材料。
2、将番茄，黄瓜切片。
3、鸡蛋打入碗内，调散。
4、锅烧热，加油，将番茄炒一下。
5、加适量水烧开。
6、加入黄瓜稍煮一下。
7、加入鸡蛋，加盐，鸡精。
8、出锅，装入盘中即可。
做法五
主料
黄瓜1个、鸡蛋2个。
方法
1、先把黄瓜洗干净，头尾去掉，将黄瓜切条形状待用。
2、拿一个碗，打了两个鸡蛋，用筷子搅拌成蛋液。
3、锅中倒入油，大火加热，放入葱姜翻炒香，倒入清水烧开。
4、水开了，把黄瓜放进锅里，煮至变色。
5、将蛋液均匀倒入，倒好后不要急着搅动汤，等鸡蛋液成蛋花状后。加适量盐、鸡精调好味道、
6、搅拌一下关火，撒上一些葱花即可出锅了。
做法六
1、黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中 。
2、将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用。
3、锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片。
4、水再次开后，倒入打散的鸡蛋。
5、后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可。
6、盛出装在碗中即可食用。
做法七
原料
黄瓜一根，淀粉，鸡蛋两个，盐，香菜。
做法
1、黄瓜一根，要选外皮比较硬实的，这样的刚摘下来不久，比较新鲜。
2、取半根，削去外面的硬皮。
3、黄瓜一切两半，去掉里面的籽。用削皮器把老黄瓜刮成长条。
4、取两个鸡蛋，打到碗里，加少许淀粉，用筷子搅匀，香菜一绺洗净。
5、看又宽又长又薄的黄瓜条，晶莹剔透，让人喜爱。
6、锅里添汤，烧开。你也可以用高汤，比如骨头汤。但是因为天气炎热，这次我家就想喝特清谈的，所以加的是清水。
7、水烧开后下黄瓜条。
8、待再次烧开后打进搅蛋液。
结语：以上就是小编为大家带来的关于黄瓜鸡蛋汤文章的全部内容，现在大家对我上文所介绍的几种制作方法有了一定了解了吧。还等什么，为自己和家人做一份美味可口的黄瓜鸡蛋汤喝喝吧。
