饼是我们日常生活中非常常见的一种主食了,主要是有面粉制作而成的一种美食。饼的种类有很多,有酥饼,有大饼、油饼等等,可以满足人们一切的需要,用电饼铛做饼的方法是非常简单的,那么饼的做法有哪些呢?饼的做法大全电饼铛怎么做好吃呢?下面就和小编一起去看看饼的做法大全吧。
黄瓜鸡蛋早餐饼
食材
黄瓜1根、小麦面粉300g、鸡蛋2个、盐1茶匙、盐适量。
步骤
1.原料全部准备好。
2.黄瓜切丁,用料理机打成泥汁。
3.拌入面粉,加入盐,成为糊状。
4.电饼铛烧热,舀一勺黄瓜面糊,用木铲均匀摊开后,稍微凝固,磕一个鸡蛋用木铲拨均匀。
5.盖上上盖,饼和鸡蛋成型卷起。
6.成品,可卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃。
西葫芦夹心饼
食材
西葫芦1根、鸡蛋2个、小麦面粉1碗、胡萝卜1根、火腿6片、葱1段、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、蔬菜适量。
步骤
1.原料图,我准备的蔬菜是九层塔。
2.西葫芦和胡萝卜擦丝备用,放入盐,黑胡椒抓均匀。
3.放入鸡蛋搅拌均匀。
4.兑1/3碗水,放一碗面。调成比酸奶稠一点的糊糊。
5.锅或者电饼铛刷上油,烧热,倒入糊糊摊开。小火烙定型。
6.反面烙熟即可。
7.火腿煎好,糊塌子切块。码放一起。
8.夹心西葫芦做好了,中式三明治。
萝卜丝早餐饼
食材
面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量。
步骤
1.萝卜擦成丝,火腿肠和洋葱切丁。
2.萝卜擦成丝后放大碗里。
4.放入火腿肠丁和洋葱丁。
5.加入红椒丁拌匀。
6.加入面粉,打入一个鸡蛋,加入精盐、胡椒粉、适量清水拌匀。
7.电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟即可。