奶油蘑菇汤 浓香奶茶汤这样做

  奶油蘑菇汤是非常鲜美的汤,要比其它的汤味道更佳浓郁,口感更加清爽,喝在嘴里让人回味无穷,而且营养也非常丰富,那么大家知道奶油蘑菇汤的做法吗?奶油蘑菇汤怎么做比较好喝呢?面小编就为大家介绍一下奶油蘑菇汤的做法大全

  DIY奶油蘑菇汤

  材料

  黄油55克,柠檬汁少许,洋葱0.5个,蘑菇200克,淡奶油60毫升,盐适量,大葱1根,鸡汤120克,牛奶500克,大蒜4颗,面粉35克,胡椒适量。

  做法

  1.小火炒化黄油,然后放入洋葱末、蒜末、葱末继续小火炒,一直炒到洋葱变成透明的。

  2.倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄,而且和洋葱不分你我了就可以了。

  3.倒入鸡汤,再继续搅拌至完全融合没有颗粒。

  4.然后慢慢加入牛奶,不要一次全部倒进去,500g的牛奶,分个4次加入,每加一次就要充分搅拌,牛奶完全加完后,先煮沸,然后换小火煮,要常常搅拌,到汤浓稠。

  5.汤浓稠后加入蘑菇丁,继续搅拌大概10分钟就可以了。

  6.关火后倒入淡奶油,两三滴柠檬汁,适量盐和少许白胡椒,再撒一些干面包丁小诀窍可以配着长面包来吃,味道是那个香啊。

汤浓稠后加入蘑菇丁,继续搅拌大概10分钟就可以了

  奶油蘑菇汤

  材料

  白蘑菇5个,洋葱1/2个,雀巢淡奶油半盒,黄油,水,鸡精,面粉,盐少许,黑胡椒少许,荷兰芹少许。

  做法

  1.将白蘑菇洗净,沥干水分,切片,洋葱切碎粒,待用。

  2.取用水600ml加入鸡精10g,搅拌融化,制成鸡清汤待用。

  3.中火加热锅中的黄油,待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟,制成黄油炒面,(这是火要小,否则容易焦)取出待用。

  4.锅中放入剩余的黄油,加入洋葱碎,放入蘑菇翻炒片刻,倒入鸡清汤,淡奶油煮大约10分钟,再加入黄油炒面搅匀。

  5.后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。

  培根奶油蘑菇汤

  材料

  鲜蘑菇,培根,紫菜。

  辅料

  黄油,牛奶,面粉。

  做法

  1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起放入粉碎机内打碎;

  2、坐锅点火倒少许油,把培根放入煎一下捞出控油;

  3、把黄油化开,加少许面粉炒出香味,再将打好的蘑菇汤倒入锅中,加鸡精、盐,烧开后出锅,在汤上放入紫菜、培根即可食用。

  奶油蘑菇汤

  材料

  黄油50克,切片冬菇150克,切片波多贝罗蘑菇100克,小洋葱2个,切碎,面粉2汤匙,鸡汤400毫升,浓奶油125毫升,全脂牛奶125毫升,盐和黑胡椒适量,肉桂粉1搓(可选)。

奶油蘑菇汤 奶油蘑菇汤的做法 奶油蘑菇汤的做法大全 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...