面包糠的做法 它的做法简单用处多(2)

  6、用擀面杖擀细。

  7、面包糠做好了。

  面包糠炸鸡翅

  原料:鸡翅、面包糠、鸡蛋、生粉、盐、糖、蒜。

  制作

  1. 准备好盐和塘,还有蒜容把鸡翅腌2小时以上,好能更入味道。

  2. 先把腌好的鸡翅放在生粉里滚一圈,令他沾有生粉。

  3. 再把沾有生粉的鸡翅放到鸡蛋打好的鸡蛋液里面,浸满。捞起。

  4. 再放当面包糠里充分的裹满整个鸡翅。

  5. 烧开60度左右的油,放下裹好面包糠的鸡翅,慢慢炸。

  6. 炸到带硬了,捞起再放下去炸到熟。

  小贴士

  美味就这么简单。注意的是,上面包糠的顺序别乱了哦。

  油也不能太滚。要不面包糠也会四散的。

  面包糠炸香蕉

  原料:香蕉、鸡蛋、面包糠、番茄酱。

  制作

  1. 准备好所有的食材。

  2. 鸡蛋打成鸡蛋液,香蕉去皮切小段。

  3. 把香蕉放入蛋液中沾裹。

  4. 再放入面包糠中滚满面包糠。

  5. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。

  6. 中小火炸制金黄。

  7. 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份,吃的时候也可蘸食一些番茄酱。

  小贴士

  香蕉切成小段更方便炸制。

  炸制的时候火不要大,面包糠很容易焦,中小火即好。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的面包糠的做法的内容。面包糠其实就是用面包的碎屑做成的,基本上是辅助其他食材的。面包糠的用法,也就是包裹住食材,放在油锅里炸,这样炸出来外皮很是酥脆美味。

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