5、掰成小块,装入密封袋子里。
6、用擀面杖擀细。
7、面包糠做好了。
面包糠吃法
面包糠炸香蕉
1、将鸡蛋磕入盘子中打散,然后加入一大勺面粉,搅拌成粘稠的面糊。
2、香蕉去掉两头四边,整理成1字长方形。
3、将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中,逐个淹没着裹满面糊。
4、用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条放到面包糠上。
5、然后用手捏起面包糠撒在香蕉上,让香蕉再次的沾满面包糠。
6、拿起沾满面包糠的香蕉,稍抖一抖掉多余的面包渣,然后再放入油锅中,小火慢炸。
7、炸至一面颜色稍黄,再翻面炸黄另一面即可捞出控油。
面包糠鸡米花
1、鸡胸肉切成小块,大小尽量一致,用盐,胡椒粉,少许蛋清,腌制哈子,入个底味。蛋清是让它更嫩的。
2、鸡肉腌制好后,均匀的裹上面粉。
3、将裹好面粉的鸡肉,再均匀的裹上蛋清,后裹上面包糠就好了。
4、鸡肉全部裹好的样子,满满一大碗呢。
5、用家里小的锅,倒入适量的油。中小火加热后,将鸡米花倒入锅中炸至金黄色,捞出沥油。
6、全部炸好了,满满,绝对满满的一大碗哦,表不相信,真的哟,哈哈,趁热吃一个,忍不住再吃第2个,接这第3个,哈哈。
面包糠可乐饼
1、土豆去皮切片放微波炉叮熟后压成土豆泥。洋葱切末备用,肉剁成馅。
2、热锅下油,油热后放入洋葱,肉沫炒香后倒入土豆泥里。
3、加盐,少许黑椒粉提味后拌匀。
4、把拌好的料分成几份,做成一个个小饼。
5、每一个小饼,分别裹上一层面粉,挂一层全蛋液,再粘上面包糠,压实。
6、放油锅里炸到表面金黄即可。
面包糠炸虾
1、生菜切细丝备用,鸡蛋放入碗中打匀,生粉及面包糠放入盘中备用。
2、这步很重要,虾去虾头及虾壳,留尾部不要去掉,再虾的腹部浅浅的划3刀再用刀在虾背部拍两下以保证虾筋全部断掉,处理好的虾身调入盐,少许鸡精,多一些的黑胡椒粉抓匀腌5分钟。
3、取一个明虾,依次均匀沾一层生粉,裹一层蛋液,后沾满面包糠(用手稍微压一下固定住面包糠)。
4、抖掉虾身上多余的面包糠,锅中放油烧热后用筷子插入,中间有小汽泡后转中小火,轻轻投入虾炸至金黄捞出控油即可。
面包糠炸洋葱圈
1、洋葱切去顶部和底部,然后切成洋葱圈。鸡蛋打散备用。
2、将洋葱圈放到盆中,加少许干面粉,抖匀,让所有的洋葱圈都均匀的粘上一层干面粉。
3、锅里放油烧热(油量可以稍微多一些)。
4、将洋葱圈沾匀蛋液,然后裹一层面包渣。
5、油温六成热的时候改中火,将洋葱圈炸成金黄色。
6、捞出控油,大功告成了。
7、吃的时候沾着番茄沙司吃,金黄酥脆的洋葱圈,加上番茄沙司酸酸甜甜的!实在是好吃啊。
结语:以上就是小编为大家带来的关于面包糠怎么做的文章,现在大家应该了解了面包糠有哪几种做法了吧。以后在家做美食的时候,再也不用担心没面包糠了,还等什么,赶紧行动起来,现在就动手做面包糠吧。