奶油蘑菇汤的做法 口感浓郁幼滑就这么吃

  奶油蘑菇汤营养丰富又健康,味道更是美味。奶油蘑菇汤是一道味道上乘的好吃法,口感浓郁幼滑,那么你们知道奶油蘑菇汤的做法吗?蘑菇汤的家常做法有哪些呢?下面就让小小编给大家介绍一下奶油蘑菇汤的做法大全吧。

  奶油蘑菇汤的做法一

  1蘑菇切片,洋葱切小块,这样好入味道。 锅热后下黄油,洋葱炒香,然后加入蘑菇。注意不要炒成棕色,这样后出来的汤就不是乳白色的,就发棕,视觉上不好。

  2加入高汤(浓汤宝很好用哦),煮大概10分钟。看我的颜色就有点深,不过一会可以用牛奶补救。

  3将所有材料倒入搅拌器,打碎。

  4过滤残渣,如果你喜欢这个残渣也没有问题,其实我觉得是可以喝的。 现在就是变白的关键,加入牛奶烧开。

  奶油蘑菇汤做法二

  1.黄油融化,炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎,慢慢炒,要三四分钟为好。

  2.另一锅融化黄油,小火炒面粉。

  3.分三次兑入牛奶,每次都要充分搅拌至没有面疙瘩。

  4.放入蘑菇,盐,胡椒粉,少许水,煮开,粘稠即可。

  5.接受鸡精的可以放点提味。

  奶油蘑菇汤做法三

奶油蘑菇汤做法三

  1.第一步,黄油炒面找一个厚底锅座在火上(薄的锅容易糊底),将100克黄油在锅中融化。

  2.加入120克面粉,把面粉炒熟炒香,炒面的同时,小心别溅到身上,因为这时候油面的温度会很高)。

  3.加大约800克的凉水(凉水防止面起疙瘩),在加水的同时,用蛋抽迅速搅拌均匀。一开始会感觉汤比较的稀,但随着锅内温度的不断上升,面酱汤就会越煮越稠。

  4.锅烧热,锅里加少许黄油,炒洋葱碎。

  5.放入蘑菇和虾炒出香味,并炒熟。

  6.炒熟后倒入面酱汤中,一起煮。

  7.待蘑菇面酱汤开锅后,加入100克奶油。

  8.放一点点盐和白胡椒粉,调好口,开锅就算好了。

  奶油蘑菇汤做法四

  1.将所有材料准备。

  2.洋葱洗净切细粒。

  3.蘑菇洗净后切片备用。

  4.锅洗净点火控干,放入黄油至融化。

  5.待黄油融化完全后倒入面粉,一直不停的炒,炒到面粉有些微黄。

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