芝士焗土豆泥 教您轻松做土豆泥美食

  芝士焗土豆泥,是甜品点心。味道非常的鲜香,是一道家常菜。那么你们知道芝士焗土豆泥有哪些新颖的吃法吗?芝士焗土豆泥怎么做好吃呢?下面就让小编给大家介绍一下土豆泥的做法吧。

  做法一

  材料

  土豆、芝士片、洋葱丁、牛肉丁黄油、食油、盐、胡椒粉、味精、鸡粉、水淀粉、香叶。

  做法

  1、将土豆去皮蒸熟制成泥。

  2、锅上火加适量黄油、食用油烧热。入土豆泥加盐,胡椒粉、味精、鸡粉炒匀入盘。

  3、另起油锅,加食油、黄油烧热加牛肉丁、洋葱丁、香叶炒香后再加适量清水提浓芡浇在土豆泥的锅盘内,上面盖一层芝士。

  4、入烤箱用220℃的温度烤5分钟至表面金黄鼓起时即可。

  制作关键:土豆泥要炒匀,不能糊锅,牛肉要选嫩的。

  做法二

  用料

  主料

  土豆泥适量。

  辅料

  准备好胡萝卜适量、培根适量、洋葱适量、马苏里拉芝士片适量。

准备好胡萝卜适量

  调料

  番茄酱适量、黄油适量、胡椒粉适量、黑胡椒适量。

  步骤

  1.黄油放入锅中烧融化。

  2.洋葱和胡萝卜洗净切丁放入锅中翻炒,炒至洋葱透明。

  3.放入切丁的培根翻炒,炒至培根边缘有点焦状。

  4.倒入鸡酱或番茄酱,撒入少量盐和黑胡椒粉,炒匀盛出。

  焗土豆泥

  1.将马苏切丝备用。

  2.把土豆泥放入烤碗。

  3.铺上馅料、铺一层芝士。

  4.入烤箱~烤制中。烤箱预热200度,上层10分钟左右,待马苏融化即可取出。

  小贴士

  配料中的材料可以选取自己喜欢的东西哦。

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