怎么煮玉米 这样做很好吃(2)

  2.南瓜用清水洗净切成块状放入锅中。

  3.大火熬煮至锅里的水开,用勺子舀适量的米汤,锅里的食材继续熬煮。

  4.玉米粉放在和面盆里,舀出的米汤浇在玉米粉上。

  5.用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀,使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩。

  6.用手把所有面疙瘩揉合在一起,形成表面光滑的玉米面团。

  7.用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团,放在手掌心里,两手掌心相对,把面团搓成圆球状。

  8.两手掌心相对,把圆球状的面团按压成圆饼状。

  9.也可把圆球里包入适量红糖,再压成圆饼状。

  10.直到锅里的所有的食材熟透,且绿豆开花。

  11.做好的玉米饼放入锅中煮制。

  12.期间用勺子把玉米饼搅拌几下,防止玉米饼粘连,直到玉米饼熟飘起来,就可以关火。

  13.大火熬煮至锅里的水开,用勺子舀适量的米汤。

  14.玉米粉放在和面盆里,舀出的米汤浇在玉米粉上。

  15.用筷子把玉米粉和米汤搅拌均匀,使玉米粉充分吸收水分形成面疙瘩。

  16.用手把所有面疙瘩揉合在一起。

  17.形成表面光滑的玉米面团。

  18.用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团,放在手掌心里。

用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团,放在手掌心里

  19.两手掌心相对,把面团搓成圆球状。

  20.两手掌心相对,把圆球状的面团按压成圆饼状。

  21.用手摘去一个大约直径如一元硬币大小的面团,放在手掌心里。

  22.两手掌心相对,把面团搓成圆球状。

  23.用右手的食指抵住圆球的中心位置,一边朝一个方向轻轻旋转食指。

  24.使圆球面团形成边缘厚薄一致,形式草帽的中空形状。

  25.用勺子抓取适量红糖,放在中空洞里。

  26.左手握着草帽状面团的尖端部分,草帽状面团的边缘部分放在右手虎口处。

  27.朝一个方向转动面团,使边缘处缝合收口。

  28.两手掌心相对,把包好红糖馅的面团按压成圆饼状。

  蒸玉米

  材料

  甜玉米棒。

  做法

  步骤1:把甜玉米棒上的胡须摘掉,清洗一下表面就行,因为里面的玉米有外衣包着,是很干净的, 甜玉米先用水泡1-2小时。

  步骤2:电饭锅中加适量的水,然后将玉米棒码在蒸屉里蒸玉米,玉米棒表面放些许盐,至于为什么要放盐,是为了使玉米所蕴含的香甜在蒸煮过程中迸发出来。

  水开后蒸15-20分钟,隔水蒸出来的玉米,一点儿营养都不损失。

  步骤3:好了,原汁原味的玉米棒出炉了,吃起来很香,上班的路上,你可以来一个在路上边啃边行哦。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍怎么煮玉米的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的玉米了吧,小编推荐的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

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