7.放葱丝、蒜瓣和干辣椒炒至闻到香味。
8.放入圆白菜丝，中火炒至圆白菜略变软。
9.加入泡好的粉丝，加1勺盐、1大勺生抽和1/2勺老抽调味。
10.中小火炒至粉丝入味即可关火盛盘了。
做法三
主料
生抽10克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。
做法
1.将大白菜洗净，均匀切成4厘米长的丝。
2. 将粉丝用温水泡透，切成段。
3. 葱、姜、蒜洗净，均切成细末待用。
4. 锅内加油烧热，放入葱、姜、蒜末炝锅。
5. 放入大白菜丝，加糖、生抽煸炒几下。
6. 放入粉丝、精盐、醋炒匀，加味精、花椒油炒匀，出锅装盘即成。
做法四
主料
卷心菜半颗。
辅料
味精2克、醋4克、葱10克、姜10克、蒜10克、食盐适量、鸡精少许、酱油适量。
步骤
1、粉丝用热水浸泡至软。
2、用剪刀剪成小段。
3、包心菜切丝，清洗干净，沥干水分。
4、锅中放油烧热，放入包心菜翻炒。
5、接着加入粉丝一起翻炒。
6、如果太干，就放一些水进去，接着调入盐、酱油、醋继续翻炒至粉丝软烂，包心菜成熟，加入鸡精即可出锅。
结语：以上就是圆白菜炒粉丝的一些家常做法，这些做法很简单，简单易学，不管大人和青少年都可以尝试着学一学，圆白菜炒粉丝不仅味道好，而且营养充足，吃起来也很清爽不会油腻。
