荷包蛋怎么做 营养早餐良选(2)

  3、坐锅热油,磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。

  4、锅内留底油,倒入步骤(2)的调料汁大火烧开。

  5、倒入鸡蛋,加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。

  红枣莲子荷包蛋

  材料

  鸡蛋、红枣、莲子、冰糖。

  做法

  1、红枣用清水浸泡2小时泡发,用水将红枣和莲子冲洗干净。

  2、锅中放入红枣、莲子和足量清水,烧沸后转小火慢慢炖煮40分钟。

  3、炖煮过程中用勺子撇去浮沫。

  4、将冰糖放入汤中,溶化后打入鸡蛋,继续煮5分钟即可。

  火腿夹荷包蛋三明治

火腿夹荷包蛋三明治

  材料

  火腿(火鸡, 香肠, 素肉, 豆干也可以),鸡蛋,吐司,黄油。

  做法

  1、火腿切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋。

  2、之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将土司(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~~切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将土司一面小火烤成金黄色。

  3、之后将还热着的火腿、鸡蛋(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁(或牛奶)即可食用。

  小诀窍

  放几滴墨西哥的辣椒酱/胡椒粉在鸡蛋上也很刺激!

  汤圆粉子荷包蛋

  材料

  汤圆粉50克、鸡蛋1个、酒糟少许、枸杞几粒、白糖。

  做法

  1、汤圆粉用温热水揉成团待用。

  2、锅里掺水烧开,鸡蛋打碎直接放进锅里,不能搅拌。再把汤圆粉子分成小剂子,加入锅里,轻轻的推动哈,再放酒糟。把锅里的白泡子舀出不要。

  3、粉子浮起来就好了,放几粒枸杞加白糖即可,装碗里。

  结语:通过上面的介绍,大家是不是对荷包蛋的吃法已经完全了解了呢?以上是小编给大家介绍的荷包蛋的几种吃法,非常的美味。做法简单,营养丰盛,是早餐的良选。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。

荷包蛋怎么做 荷包蛋怎么做好吃 荷包蛋的做法 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...