喝汤在人们日常的饮食中是非常的常见的,很多人每天都是要喝汤的,而不同的汤的味道以及功效都是不同的,有些汤可以养胃、有些可以养肾、有些则是可以健脾等,那么你知道吃什么喝什么养胃吗?今天小编就为大家介绍10款养胃护胃的汤吧!
四款健脾养胃汤
养胃喝汤是许多人会选择的一个饮食养胃方法,那么你知道有哪些汤具有养胃护胃的功效吗?下面小编就为大家介绍一下吧!
一、调理肠胃苹果汤
材料:红苹果2个,沙参、玉竹各38克,南北杏19克,豬腱肉600克,盐1茶匙,姜1片,清水。
做法
1、苹果连皮洗净,去芯后切块备用。
2、豬腱肉洗净,切块后与姜片放滚水中汆汤去血水。
3、锅中加水煮滚,放入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,待各材料煮至出味,加入盐调味料即可食用。
二、猪肚黄芪汤
材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。
做法
1、将猪肚洗干净(一定要内外洗干净哦!),然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。
2、准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。
3、后关火后捞起猪肚,解开棉线,放入调味料后装盘就能食用了。
功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
三、红烧肉乌冬面汤
材料:红烧肉300克,茶鸡蛋2个,骨汤1200克,乌冬面300克,盐,胡椒粉。
做法
1、茶鸡蛋去壳,备用。
2、骨汤加入汤锅,大火煮开。
3、加入红烧肉、茶鸡蛋煮沸。
4、加盐、胡椒粉调味备用。
5、另起一锅烧开水,下入乌冬面,煮熟捞入碗中。
6、浇入沸腾的红烧肉汤即可。
四、凤梨苦瓜汤
材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒,盐少许。 做法:
1、排骨川烫去血水后,加酒1大匙及适量清水,煮约20分钟。
2、苦瓜洗净后去籽切块,凤梨去皮去心,切块备用。
3、苦瓜及凤梨放入煮好的排骨汤中,再炖煮约 30分钟。
4、加盐调味即可。
六款养生汤养胃促消化
养胃护胃的食物是非常的多的,这些食物可以做成许多不同的美食,汤就是其中的一种,下面小编就为大家介绍吧一些吧!
1.番茄排骨汤
材料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。