8.个人觉得味道比外面卖的油煎的红薯饼好吃很多，加了糯米粉所以口感上更加好。
烹饪技巧
1、糖的量可以根据自己的个人口味加。
2、如果觉得红薯泥太干不成团的话可以适量再加点油或者红薯。
3、烤箱烤红薯饼不要把红薯泥做的太稀，太稀的话烤的时间会很长，吃起来也会很粘，口感上没有那么好。
4、烘烤的时间可以根据自家的烤箱的温度调节。
5、不确定红薯饼好没好的话，可以拿出来用手按压一下，表面不是太软即可。
做法四
主料
红薯250g，面粉100g。
辅料
油适量，白糖适量。
步骤
1.红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。
2.将红薯去皮，用勺子碾压成泥。
3.在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。
4.取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉。
5.平底不粘锅放少许油，放入红薯饼小火煎。
6.煎至两面上色即可。
小贴士：红薯面团比较粘，煎之前外面拍层粉，再用小火煎，这样不容易糊。
红薯的功效作用
1、红薯含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生;能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
2、红薯蛋白质质量高，可弥补大米、白面中的营养缺失，经常食用可提高人体对主食中营养的利用率，使人身体健康、延年益寿。
3、红薯富含膳食纤维，具有阻止糖分转化脂肪的特殊功能;可以促进胃肠蠕动和防止便秘，用来治疗痔疮和肛裂等，对预防直肠癌和结肠癌也有一定作用。
4、红薯对人体器官黏膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积、保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。
5、红薯有助于抵御流感，防治感冒。红薯是β胡萝卜素的佳食物来源，有助于人体制造足够的白血球，抗击感冒病毒侵入导致的感染。红薯吃法多样，可以蒸、烤、或者打成红薯泥。
6、粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维，而维生素的含量特别多，能在肠内制造出新细胞，促进新陈代谢。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍的红薯饼的家常做法等相关内容。现在朋友们都知道美味的红薯饼的做法了吧，红薯的营养价值是很高的，常食它可以预防癌症，并且红薯饼是很美味的，大家可以试试。红薯的做法还有很多，大家可以自行摸索。
