稀饭的做法 清新爽口的早餐开启一天好心情(2)

  3.水开后,转小火,煮三十分钟。

  4.煮好后,放入枸杞子即可。

  做法六

  食材

  小米100g、南瓜300g。

  做法

  1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟。

  2、准备好一些水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥。

  3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

  烹饪技巧

  1、浸泡原料,不仅可以节省煮粥的时间,还可以使粥口感更细腻、粘稠。

  2、煮粥时水好一次到位,避免中间往里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁搅动。

  3、待到小米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。

  做法七

  材料

  山药,薏米,鲜百合,莲子少许,红枣5枚,枸杞少许,红小豆。

  做法

  1、山药去皮,洗净,切成小口。

  2、其他材料都洗净,莲子不要取掉中间的莲心。

  3、鲜百合用开水焯一下,盛出备用。

  4、把除鲜百合外的其他材料都放入锅中,加8碗水,大火烧开后,转小火煮两个小时。

  5、快出锅时加入焯好的百合即可。

  小诀窍

  1、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒了。

  2、百合很好熟,要后放。

  3、枸杞要少放一些,容易上火。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍的稀饭的做法的内容。现在朋友们是不是都知道稀饭怎么做了,稀饭的热量是很低的,所以非常适合当做早餐。早晨吃一顿清新爽口的早餐,就能够精神抖擞的开始一天的工作了。

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