做法:将猪蹄洗净,劈成两半,丝瓜洗净切成片,香菇撕成块,豆腐切成块以备用,先煮猪蹄和香菇,加葱姜,盐调味,待熟后放丝瓜,豆腐同煮为汤,一天分三次吃完,连服5天。
羊肉烧豆腐
材料:豆腐150克,羊肉100克,虾仁50克,豌豆20克,葱姜,鸡汤,香菜,酱油,料酒,精盐,胡椒粉,植物油,玉米粉各适量。
做法:羊肉洗净,切成末,豆腐切成小块,鲜豌豆洗净,香菜择洗干净,切成小段,锅置火上,放上油,油烧热后放上羊肉末进行翻炒,然后加葱姜,料酒,胡椒粉,鸡汤,再将洗干净的虾仁,豆腐,鲜豌豆放在锅煮15分钟,熟后有玉米粉勾芡,撒上香菜段即可食用。
黄芪炖鸡汤
原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。
作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。
醋溜腰花
材料:猪腰子,干冬笋,嫩油菜叶,蒜,姜,湿淀粉,醋,酱油,木耳,植物油,盐等各适量。
做法:将木耳用开水发好,择洗干净,葱姜切成丝,蒜,笋都切成薄片,油菜叶洗净,切好待用,猪腰子洗净,从中间切成两片,片去腰臊,洗净后,先在腰子片开那面划成花纹,然后再切成长方的小块,放上湿淀粉,盐拌匀,锅内放上油烧热后,放上腰花过油炸一下,立即捞出,沥干油,再将锅内放上底油,放上葱姜蒜翻炒,此后立即把腰片放进去,翻炒几下,再放进干冬笋,木耳,油菜叶,随后加入醋,酱油,后加入湿淀粉即可出锅食用。
木瓜炖泥鳅
材料:木瓜一个,泥鳅鱼,生姜,大枣,猪油,盐等各适量。
做法:将木瓜去皮洗净,切成块,将泥鳅处理干净,大枣洗净备用,将锅置于火上,放上猪油,烧热,放上泥鳅鱼煎透盛出,将锅内放上清水煮开,放上姜片,泥鳅鱼,大枣,锅加盖,用小火煮一个小时,将木瓜放入锅中,再煮半小时,加少量盐调味即可进食。
产后下奶的注意事项
1.加强宝贝的吮吸
有些妈咪分娩后,由于开始胀奶时没有及时让宝贝吸吮,后来再胀时,奶水就无法流出来了。宝贝吃奶后,妈咪血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝贝吮吸乳头,可促进妈咪脑下垂体分泌催乳激素,从而增加乳汁的分泌。其实妈咪的奶水越少,越要增加宝贝吮吸的次数。一般情况,妈咪应该每24小时喂宝贝至少8次以上,每次在乳房上吸吮时间不少于半个小时。当然也要根据宝贝的需求来喂。宝贝只要饿了就喂,喂得越多,奶水分泌得就越多。至于宝贝吃的奶是否足够的问题,可以检查宝贝的尿片,只要1天至少换6次以上,1个月宝贝体重增长500~1000克,就表示宝贝吸吮的奶水量足够了。
2.避免服药
哺乳期内,作为新妈咪一定记得不能乱服药。因为有些药物和食物会影响乳汁的分泌,如抗甲状腺药物(如果合并有甲状腺功能亢进需要治疗用药,哺乳期应该继续用药,应征求医生意见,根据用药量决定哺乳问题)、山楂等。生病时,好去看医生,并在医生的指导下服药。
3.加强营养,均衡饮食
乳汁中的各种营养素都来源于妈咪的体内。喂奶时,妈咪每天大约要消耗2100~4200焦耳的热量;妈咪所摄取的食物种类,也会直接影响到乳汁的分泌与质量。因此,均衡摄取各种营养是很重要的,它们包括糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质等5大营养元素。哺乳妈咪要特别注意钙质与铁质的吸收,这方面可从奶类、鱼、禽、蛋、瘦肉或豆制品中摄取,蔬菜及水果也应适当摄入,哺乳期的营养与妊娠晚期的营养一样。
结语:下奶对于很多新妈妈来说都是非常重要的,因为若是想要母乳喂养就要有足够的奶水,并且奶水也要富含营养,这就需要新妈妈吃一些既下奶又营养丰富的食物,本文就为大家详细的介绍了一些可以下奶的食谱,有需要的可以收藏哟!