山药薏米红枣粥
材料
薏米100克,稻米100克,山药200克,辅料:枣(干)15克,
调料
冰糖20克,蜂蜜15克。
做法
1. 将大米薏米、红枣分别洗净;
2. 大米用水浸泡30分分钟,薏米用水浸泡2小时;
3. 长山药洗净,去皮,切成长滚刀块;
4. 锅置火上,放入清水与大米、薏米、中火煮开后,改小火煮至黏稠;
5. 再加入山药块和红枣,熬煮20分钟左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中,搅拌均匀,稍凉后再浇入蜂蜜即可。
山药薏米蘑菇汤
材料
薏米1两、铁棍山药1根、白玉菇适量。
调料
生抽1小匙、盐1/2小匙。
做法
1、薏米提前浸泡几小时,山药不去皮,彻底洗净并用盐水浸泡干净,切成段。
2、将薏米、山药放入锅中,加足量水没过,开火烧开然后转小火盖上盖子煮20分钟左右。
3、再下白玉菇、生抽盐继续煮5-10分钟即可。
山薏米露
材料
新鲜淮山50克,薏米50克,水750毫升。
做法
1、全部材料放锅里煮至薏米变软;
2、然后放入搅拌机打成浆即可。
小诀窍
可以加糖、加蜂蜜喝,也可以什么都不加,放冰箱里冻一下再喝口感更好。
养颜排毒淮山薏米糊
材料
新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升。
做法
1、淮山去皮切成小块,备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。
3、把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍山药薏米粥做法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的山药薏米粥了吧,小编推荐的就几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。