做法
1.将洗好的米加入适量的水放入砂锅里。
2.将所有的材料切丁,姜切成末。
3.米煮开后要经常搅拌,煮了10分钟以后。
4.放入洋葱丁和胡萝卜丁,搅拌,煮5分钟后。
5.放入火腿肠煮5分钟。
6.后放入黄瓜,煮5分钟左右。
7.煮粥的时候适时添加水,临出锅的前3分钟放入盐搅拌均匀,关火。
8.后滴入香油,搅拌即可。
做法五
用料
米、海虾、什锦蔬菜、白胡椒粉、生抽。
做法
1.将虾去头去壳挑去虾线，切成小段，什锦蔬菜解冻。
2.锅中倒少许油，油热后将虾肉和蔬菜一起下锅翻炒几下。
3.将洗净的米也下锅翻炒片刻。
4.添水，大火烧开。
5.水开后转小火，煮至米粒烂熟，粥粘稠。
6.出锅时加些白胡椒粉和生抽调味即可。
做法六
主料
瘦猪肉100g。
辅料
花椒油适量、盐适量、小葱适量、生姜适量、小油菜适量、酱油适量、粥底适量、香菇适量。
步骤
1.瘦猪肉剁成肉末，洒入小葱末、生姜末、香菇碎后剁成肉馅。
2.剁好的肉馅盛到干净小盆里，洒入适量精盐。
3.剁好的肉馅盛到干净小盆里，洒入适量精盐。
4.倒入适量花椒油。
5.搅匀肉馅，腌渍30分钟。
6.把肉馅做成肉丸，下锅汆熟后捞出备用。
7.砂锅倒入适量底粥，开后倒入肉丸。
8.小火煮制20分钟后倒入切好的小油菜，大火煮开即可。
结语：以上就是各种蔬菜粥的做法，蔬菜粥一般都是以清淡为主，放点小青菜或者胡萝卜，想吃点荤的话也可以适量的放点肉末或者是火腿肠，这些都是根据自己的口味来调配的，尤其是不爱吃蔬菜的宝宝，应该多喝点蔬菜粥以保证营养的均衡。
