燕麦是很常见的一种食材,朋友们可能经常接触的是可以直接食用的即食燕麦片,其实燕麦的味道也是很好的,用它来煮粥与其它食材一起,营养均衡,味道很不错。下面就为大家介绍燕麦粥的做法大全。
做法一
原料
燕麦五勺、黑芝麻一勺、红枣三颗、枸杞、牛奶。
制作
1.把黑芝麻冲冲~会有些小灰尘。
2.少一些水,吃多少烧多少。
3.水开倒入燕麦。
4.放入红枣和枸杞。
5.加入洗干净的黑芝麻。
6.加入一些牛奶。
7.搅匀煮开即可。
做法二
原料
燕麦、大米各50克,白糖适量,玉米面(黄)150克,燕麦片100克,豆浆250克,白砂糖30克。
制作
1.燕麦仁洗净,放入锅内,加4碗水煮至熟并呈开花状。
2.冷豆浆和玉米粉搅拌,调成玉米糊。
3.将玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅里,用勺不停搅拌,烧沸。
4.然后转用小火煮10分钟,熄火,加入糖调味即可。
做法三
材料
红皮花生米,燕麦,大米,冰糖
做法
1、花生米、燕麦、大米洗干净,加两碗水煮成粥。
2、后放入冰糖,焖十分钟再舀出来会非常美味。
好处:燕麦中含有极其丰富的亚油酸,燕麦粥对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘、等有辅助疗效,降低胆固醇,而且养胃,对老年人增强体力,延年益寿大有裨益,对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效。
注意:像红枣、桂圆、葡萄干等等,出锅前煮五至十分钟放在粥里即可,过早加在粥里会使粥变色。
做法四
原料
即食燕麦片30克、酒酿2大匙、鹌鹑蛋10个。
配料
白糖、枸杞、桂花。
1.即食燕麦片30克。