微波炉菜谱 简单又美味的微波炉佳肴(2)

  做法

  1.鸡胸脯肉洗净,切碎剁成肉蓉。

  2.加入全部调料搅拌。

  3.筷子顺一方向把肉搅拌到起筋。

  4.面包片撕成面包糠。

  5.鸡肉撵成团在面包糠里滚一下沾些面包糠。

  6.沾好面包糠的肉团摆放好。

  7.碟子入微波炉高火叮4分钟,把肉团叮硬后。

  8.改用蒸架高火5分钟。

  微波炉鸡翅

  用料

  鸡翅300克、红酒2勺、洋葱50克、蚝油2勺、生抽1勺、酱油1勺、食盐2克、蜂蜜2勺、姜适量、水适量。

  做法

  1.鸡翅用清水泡少1小时,中途换水。

  2.在泡好的鸡翅正反面斜切2刀。

在泡好的鸡翅正反面斜切2刀

  3.加入洋葱丝和姜片。

  4.放入红酒、蚝油、 酱油 、食盐,要用手把料抓匀,让鸡翅上色、入味,腌制2小时(红酒的量要大一些)。

  5.把腌制好的鸡翅码放在微波专用盒中。

  6.蜂蜜兑水化开。

  7.在鸡翅上刷上蜂蜜水。

  8.盖好盖子(盖子上一定要有透气孔),放入微波炉高火7分钟,翻面再叮咚7分钟即可。

  微波炉烤披萨

  食材主料

  中筋面粉200g、调和油10g、泡打粉3g、番茄酱20g、洋葱1个、青红椒2个、西红柿1个、牛肉150g、起司1块、黄油1块、调味品适量。

  步骤

  1.面粉200克,盐3克,调和油2调羹,泡打粉3克,用温水100克揉成面团,盖湿巾醒30分钟;待体积膨大,揉成4个面团,将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

  2.牛肉或猪肉末100克调味腌制 ,培根几片切成细末, 洋葱半个切丁, 青红椒或者西红柿一个切丁;

  3.面饼放在刷好油的盘子上,倒入3调羹番茄酱,用调羹的背面将番茄酱刮开,均匀涂抹在面饼上。

  4.用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上;再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。(注意:起司、芝士、黄油、奶酪一定要冰冻才能切片切丝)

  5.整理好比萨饼的一圈边缘,使边缘高出一些,防止在烤制过程中馅料溢出.

  6.放进微波炉,中火烤制12-14分钟即可;我家是光波炉,功能键选择光波微波组合14分钟,烤好后取出,将比萨切成4瓣或6瓣。

  结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容了,通过上文大家知道有哪些微波炉美食了吧。微波炉是我们每家每户必备的厨房电器哦,微波炉不仅可以用来热饭、热菜,还可以用来做出各种各样的美食哦,上文中小编为大家总结了一些食物的做法,大家可以来试试哦。

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