做法
1. 蕃薯洗净削去蕃薯的两头装盘。
2. 将装有蕃薯的盘放入微波炉。
3. 高火转8分钟,取出翻个面放入微波炉。
4. 高火转7分钟即可。
烤红薯
材料
250克左右红薯一个做法选一个250g左右的红薯,洗净,放在烤箱里面,烤箱温度设置到230度,时间设置为50分钟,到点就可以取出。
小技巧
我是直接放搁架上面,因此不需要翻面,如果放在烤盘里面,需要翻面,凭借别人的经验似乎是30分钟翻一次,我自己没有试过。
巧克力烤番薯
材料
番薯400g,巧克力条8条,奶油20g,绵白糖25g,柳橙汁15g,蛋黄1个,鲜奶油30g,蛋黄液适量,朗姆酒5g。
做法
1.先将蛋黄和鲜奶油混合拌匀。
2.再将朗姆酒加入步骤1中,拌匀。
3.然后将柳橙汁加入,拌匀备用。
4.将番薯蒸熟,放在食物调理器中搅拌打成泥状。
5.再在步骤4中加入奶油和绵白糖搅拌均匀。
6.后将步骤3慢慢加入步骤5中,拌匀。
7.将步骤6装入裱花袋中挤入软胶模中,然后放上一条巧克力。
8.再在步骤7的表面挤上剩余的步骤6。
9.后刷上蛋黄液。
10.将步骤9入炉,以上下火200/190℃约烤25分钟,材料冷却即可。
烤红薯
材料
个头均匀鲜红薯3个,保鲜膜适量。
做法
1、将红薯洗净,沥干水分,放入微波炉中,用保鲜膜覆盖好,翻转加热6分钟烤至七八成熟取出。
2、取出后放到烤箱以250℃火力烤15分钟左右,待熟透取出。
小诀窍
红薯体积大难以烤透,烤时间太长水分流失大影响口感,可采用先加半热再烤透。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍微波炉烤地瓜的全部内容,相信大家在看完全文之后是不是已经了解烤地瓜的做法了吗?小编为大家介绍的是几款简单的做法大家如果喜欢的话,就赶紧动手试试吧。