烤地瓜是很鲜美的食物,每次走在街上很远就能闻到烤地瓜的香味,可我们要是在家想吃地瓜可怎么办呢?大家想学习一下烤地瓜的做法吗?下面小编就为大家介绍一下微波炉烤地瓜的做法。
微波炉烤地瓜干
材料
地瓜、糖。
做法
1、新鲜地瓜去两头,切均匀薄片,用厨房纸巾吸去水分,撒上少许糖,放入微波炉高火4分钟即可出炉,香脆可口啊。
2、懒得切片的童鞋可以把整个地瓜洗净放入微波炉,中火8分钟后翻个个再中火8分钟(看地瓜大小)热气腾腾香甜糯口的烤地瓜就可以吃啦。
微波炉烤红薯
材料
红薯,黄油,芝士片,牛奶,吉士粉,糖。
做法
红薯洗净表皮微波炉高火加热5-8分钟取出,红薯对半切开,挖出红薯肉,保留约3mm的皮做托用。
红薯蓉趁热加入黄油,芝士片,牛奶,吉士粉和糖,一起搅拌均匀成芝士番薯馅。把馅料酿回红薯托中,表面刷上一层蛋黄液。
烤箱预热180度,进烤箱中层烤约20分钟,至表面金黄有少许焦点即可。
微波香甜番薯片
材料
甘薯250克。
调料
白砂糖120克,黄油25克。
做法
1.番薯去皮,切厚片。
2.将白糖、水放在深盘内,加入黄油、山芋片,放入炉内高火5分钟,取出,淋上汁液即可。
不用烤箱、不用微波炉、做蛋挞
材料
生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油(用黄油更好更香哦)。
做法
1.80毫升的水加入2勺白糖化开,冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。
2.65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。
3.慢慢加入80毫升的热水,边加入边搅拌。
4.加入1勺色拉油,揉成光滑的面团。
5.搓成长条之后,揪成差不多大小的小剂子,放入模具中。
6.用手摁成紧贴模具壁的薄皮。
7.倒入调好的挞液,就是做法的。
8.中火蒸10分钟,关火,焖2分钟,晾凉脱模。
9,配上自己喜欢的水果,不配也行,随自己喜好了。
微波炉烤蕃薯
材料
蕃薯二块。