蒸菜的做法大全 原来还可以这样做(2)

  做法

  1、将萝卜樱切成丝,加入面粉、适量盐和少许水和成菜团,上锅蒸熟即可。

  2、蒸孰后沾上用醋、生抽、蒜泥和香油调好的佐料吃味道更香。

  蒸菜馍

  材料

  面粉,水,荆芥(自己种的),食用油,食盐。

  做法

  1、和面。取适量面粉于和面盆中,把面粉揉成团。

  2、把揉光的面用手擀成面片。

  3、给空干水的菜调上盐、和油,均匀摊在擀薄了的面皮上。

  4、从两边向中间对折,叠成一大条。

  5、将菜卷放到蒸格上,再放入蒸锅。

  6、上锅蒸8-12分钟,出锅后切成小段段,盛在盘子里即刻食用。

  天门蒸菜封蒸腊味

  材料

  香肠、腊鱼、白糖、味精、色拉油、锡纸、荷叶。

  做法

  1、将香肠、腊鱼用温水洗净。

  2、香肠切成片在盘上摆成方形,腊鱼切块放在中间。

  3、撒上白糖、味精。

  4、先用鲜荷叶盖在腊菜表面,再用锡纸包住整个腊菜盘。

  5、上笼蒸三十分钟后,撕开锡纸,揭去荷叶,上味碟即成。

  金蒜银鱼蒸菜心

  材料

  芥蓝,银鱼。

  辅料

  大蒜,红尖椒,小白菜,葱花。

  调料

  盐,蚝油,白糖,酱油,胡椒粉,淀粉。

  做法

  1、银鱼洗净挤净水分,大蒜切末,红尖椒切碎,芥蓝和小白菜用热水烫一下码放在盘子中备用;

  2、坐锅点火倒入油,将蒜末微火炒香,放入银鱼,加盐、酱油、蚝油、白糖、适量水调味炒匀,浇在菜上,入蒸锅蒸3分钟,出锅撒葱花、红尖椒即可。

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍蒸菜的做法大全的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的蒸菜了吧,小编推荐的是几款简单的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。

蒸菜的做法 蒸菜的做法大全 蒸菜菜谱 
警惕 这类人不能吃香菜
警惕 这类人不能吃香菜香菜在我们的日常生活中是一种配菜。经常可以看到煮...
10个简单小妙招巧治鼻炎
10个简单小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反复发作是否给...
高血压的治疗与饮食
高血压的治疗与饮食现在由于生活条件的提高,三高人群也逐渐的扩大年轻...