黑米粥的做法和配料 营养美味又简单(2)

  南瓜黑米粥

  材料

  南瓜200克、黑米150克、大枣60克。

  做法

  将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

将黑米、大枣洗净,一起放入锅内

  八宝黑米粥

  材料

  莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。

  做法

  1.桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用,黑米用清水洗净。

  2.加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时。

  3.煮时注意不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。

  莲子黑米粥

  材料

  黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。

  做法

  1.黑米、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时。

  2.所有材料放高压锅加水煲30分钟即可。

  牛奶黑米粥

  材料

  牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。

  做法

  1.将黑米淘洗干净,加入适量水。

  2.放入锅中浸泡2—3小时。

  3.然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。

  红糖黑米粥

  材料

  黑米100克、红糖适量。

  做法

  先将黑米洗净,放入锅内加清水煮粥,待粥者至浓稠时,再放入红糖稍煮片刻即可食用。

  红枣玫瑰黑米粥

  材料

  黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。

  黑米的做法

  将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。.等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。记住了,“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

  3、等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

  总结:以上就是三九养生堂为您介绍的黑米粥的做法和配料,简直就是爱喝黑米粥人的福利,简单易学且营养价值丰富的黑米粥等着你呢,赶快行动起来吧。为自己为家人做一碗香甜可口的爱心黑米粥吧。

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