方法三
材料
鲫鱼，葱，姜，生抽，油。
做法
1.杀鱼的时候，鱼肚子里那层黑黑的膜，一定要刮干净，否则会带腥味儿。刮干净后，用一点点的醋稍微涂一层，除去腥味儿。
2.蒸的时候，除了在鱼底放几个葱段，其他就啥都不用了。
3.拿出来后，把葱段扔掉，蒸鱼用的水全部倒掉。
4.然后，放油烧热，葱，姜丝爆炒一下子，从头到尾地淋在鱼身上。
5.后将蒸鱼豉油或生抽适量淋在鱼身上即成。
方法四
材料
鲫鱼，葱，姜，料酒，李锦记蒸鱼豉油，油。
做法
1.鲫鱼洗净，用葱姜料酒腌一会儿去腥。
2.放蒸锅蒸8分钟，时间到不要开锅，再焐几分钟为好。
3.把鱼取出，倒掉汁水。
4.放上葱丝，浇上蒸鱼豉油，锅热油，再浇到鱼上。
结语：以上就是三九养生堂为您介绍的清蒸鲫鱼的家常做法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃鲫鱼的朋友来说简直就是福利，看了上面说的鲫鱼的做法大全以及鲫鱼怎么做好吃，垂涎欲滴的话就快行动起来吧。
