海带汤的家常做法 这种汤鲜味十足营养高

  海带的功效有很多,常食可以预防大脖子病。用它跟其他素材是很好的搭配,这样海带可以吸其他食材的香味,它的营养价值还很高。下面就为大家介绍几种海带汤的家常做法

  做法一

  主料:海带和豆腐适量。

主料:海带和豆腐适量

  辅料:油适量、盐适量、花椒粉适量、味精适量、葱适量、香菜适量。

  步骤

  1.海带洗净切条,葱切末。

  2.把豆腐冲洗一下,再切成小块备用。

  3.热锅热油,放葱花爆香。

  4.放入豆腐块煎一下。

  5.放适量的花椒粉炒匀。

  6.往锅中倒入一些水,盖上锅盖继续烧制。

  7.锅开后,放入海带,略煮一两分。

  8.放少许盐和味精调味。

  9.关火,撒入香菜段即可出锅。

  做法二

  材料:排骨500g、干海带100g、姜、盐。

  步骤

  1、排骨洗净后用沸水焯一下,除去血泡。

  2、干海带用水发胀,洗干净表明的粘液。

  3、锅内放水和一块拍碎的姜,煮沸后加入排骨和海带。

锅内放水和一块拍碎的姜

  4、水开后转小火炖1个小时,加盐调节咸淡就可以出锅了。

海带汤的做法 海带汤的家常做法 海带的营养价值 
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