滋补靓汤
材料：新鲜的猪肝250g，枸杞叶，枸杞，生姜，淀粉，盐，糖，生抽，料酒，胡椒粉。
做法
1.猪肝清洗干净。
2.放盆中加没过猪肝的清水浸泡半小时以上，中间冲洗换水三次。
3.煮之前10分钟再切薄片。
4.切片的猪肝加料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。
5.枸杞叶(树枝状)冲洗干净。
6.用洗米水或者面粉水浸泡10分钟。
7.再次冲洗干净，搞下叶片，再次过水备用，叶梗丢弃不要。
8.锅中水开后，加三片姜、少量色拉油和糖，适量枸杞略煮。
9.将准备好的枸杞叶洗净，放入。
10.煮开后加入猪肝再次煮开约1到2分钟至猪肝完全熟透。
11.关火加少量盐即可。
结语：以上就是三九养生堂为您总结的内容，通过上文大家知道怎样做出美味的煲汤了吧。汤因为食材不一样，可以做出各种各样的不同的汤品。而且营养价值也是跟着食材二有所不同的哦。按照上文的方法，大家也可以做出既美味又健康滋补的靓汤哦，赶紧来试试吧。
