3.杏鲍菇切片洗净。
4.杏鲍菇加到烧开的锅里,继续烧开。
5.放入电焐煲里,煲4个小时。
6.出锅加盐,即可食用。
方法三
主料
大骨300g。
辅料
油适量、盐适量、姜适量、香菇粉适量。
步骤
1.大骨一根切段。
2.冷水下锅焯一下洗净。
3.再入高压锅,加姜片煮开。
4.撇去浮沫。
5.加香菇粉,料酒,盖盖子,大火上汽转小火15分钟。
6.排气后加盐即可。
结语:以上就是大骨头汤的几种家常做法,很实用,多喝大骨头汤对人的骨骼很有好处,预防骨质疏松、缺钙等症状,所以凡是体质虚弱、骨质疏松的人都可以多喝点大骨头汤,小朋友身体还在生长期更要多喝骨头汤。