小贴士
1、面团含水量不高比较硬,只要揉搓成团即可,不必揉匀。
2、这样比较硬的面团压面条的时候不使用薄面也不会粘连。
3、面条的水要多一些,煮出的面条才爽利。
阳春面的食疗价值
阳春面含有蛋白质、脂肪、碳水化合还能提供人体必需的B族维生素和部分矿物质。阳春面易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
1.提高免疫力
阳春面富含蛋白质,是维持免疫机能重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2.补充能量
阳春面含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。
3.补血益气
阳春面适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。
结语:以上就是三九养生堂为您总结的内容,通过上文大家知道怎样做出好吃的阳春面了吧。阳春面不仅味道鲜美,汤汁清香,而且常吃还有提高抵抗力、补充能量、补血益气等功效哦,对我们的健康有非常大的帮助哦。按照上文的方法,大家也可以做出好吃的阳春面哦,赶紧来试试吧。