土豆炒洋葱 下酒菜的标配

  大家都吃过土豆炒洋葱,清脆的土豆加上鲜甜的洋葱,这对完美搭配为大家带去过无数味觉上的美好体验。没人会拒绝这道营养菜,因为值得一尝。想知道土豆的做法以及洋葱的做法吗?那就一起来看看吧。

清脆的土豆加上鲜甜的洋葱

  方法一

  材料

  土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

  做法

  1.土豆切片放入锅中煎金黄色,取出备用。

  2.洋葱和香菇切好。

  3.油热后,爆香香菇。

  4.加些老抽炒香。

  5.放入洋葱翻炒。

  6.洋葱变色后,加入土豆,加盐调味即可。

  方法二

  材料

  土豆、洋葱、酱油、盐。

  做法

  1.土豆洗净,去皮;洋葱去皮,洗净。

  2. 将土豆和洋葱分别切成片。

  3. 起锅,放适量的油,先炒土豆,待土豆微软。

起锅,放适量的油,先炒土豆,待土豆微软

  4.加入洋葱一起炒。

  5.好,放适量的盐和少许酱油翻炒,加水煮一会儿,出锅。  

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