丝瓜汤怎么做好吃 丝瓜蛋汤味道鲜美(2)

  注意

  清爽鲜美,味淡可口。也可以用新鲜香菇做这道汤。

  草菇丝瓜汤

  材料:草菇20克,北豆腐100克,丝瓜480克。

  调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克。

  做法

  1.干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水;

  2.将板豆腐切成薄片待用;

  3.把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水;

  4.豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水;

  5.放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水;

  6.下油爆姜,加水煮开;

  7.放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。

  小诀窍健康提示

  润燥滑肠、利水祛肿、凉血解毒

  结语:以上就是三九养生堂为大家介绍丝瓜汤怎么做好吃的全部内容,相信大家在看完全文之后已经知道怎么制作出美味的丝瓜汤了吧,小编推荐的是几款简单的做法,大家可以尝试制作一下哦。

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