牛肉汤香料配方 美味的让你想舔碗 (2)

  番茄牛肉汤

  材料

  牛肉,番茄,土豆,洋葱。

  辅料

  黄油(butter),料酒,葱白,姜片,香叶,番茄酱,盐,鸡精。

  做法

  1、牛肉冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水。

  2、把牛肉切小块。

  3、把牛肉块放入冷水中加入少许料酒去腥。

  4、水开后煮1~2分钟去牛肉纤维中的残留血水。

  5、锅烧热后把黄油放入小火融化。

  6、把油烧热后放入洋葱煸香。

  7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒。

  8、把土豆表面炒熟以后加入葱白和姜。

  9、炒香以后加入去了皮的番茄。

  10、把番茄炒出浓浓的茄汁后加入番茄酱。

  11、炒均匀后加入一片香叶倒入热水加入牛肉块。

  12、烧开以后转入砂锅小火慢慢炖煮2个小时,出锅时加入盐和鸡精。

  结语:以上就是三九养生堂为您介绍的牛肉汤香料配方,你们都了解了吧。对于喜欢喝牛肉汤的人来说,这简直就是福利包。看了上面介绍的牛肉汤怎么做好吃以及牛肉汤的做法大全,应该都垂涎欲滴了吧,那就赶快去试试吧。

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