泥鳅吃什么 带您了解泥鳅

  泥鳅,是我们都非常熟悉的水产物,泥鳅的营养价值很高,泥鳅的做法也很多,那么,你们都知道泥鳅吃什么吗?泥鳅都是以什么食物为生的呢?下面就让小编给大家介绍一下吧。

  泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物、水生昆虫、甲壳动物、水生高等植物碎屑以及藻类等,有时亦摄取水底腐植质或泥渣。鳅苗,对饲料有较强的选择性,因而需培育轮虫、小型浮游植物等适口饵料,用50目标准筛过滤后,沿池边投喂,并适当投喂熟蛋黄、鱼粉、奶粉、豆饼等精饲料。

泥鳅多在晚上出来捕食浮游生物

  鳅苗体长达到1cm时,已可摄食水中昆虫、昆虫幼体和有机物碎屑等食物,可用煮熟的糠、麸、玉米粉、麦粉等植物性饲料,拌和剁碎的鱼、虾、螺蚌肉等动物性饲料投喂,每日3~4次。同时,在饲料中逐步增加配合饲料的比重,使之逐渐适应人工配合饲料。饲料应投放在离池底5cm左右的食台上,切忌撒投。

  初期日投饲量为鳅苗总体重的2%~5%,后期8%~10%。泥鳅喜肥水,应及时追施肥料,可施鸡、鸭粪等有机肥,用编织袋装入浸于水中,每次用量约0.5kg/;还可追施化肥,水温较低时可施硝酸铵2g/,水温较高时可施尿素2.5g/。平时应做好水质管理,及时加注新水,调节水质。当饲养1个多月,鳅苗体长达3~4cm,开始有钻泥习性时即可转入成鳅养殖。

  泥鳅炖豆腐

  1.泥鳅宰杀去内脏。

  2.豆腐切块用淡盐水浸泡备用。

  3.炒锅倒油爆香葱姜蒜和辣椒。

  4.倒入泥鳅翻炒。

  5.淋入白酒炒香。

  6.加入适量的清水和老抽。

  7.在加少许白糖。

在加少许白糖

  8.大火煮开后撇去浮沫中小火煮上10分钟。

  9.然后加入豆腐开大火炖烧5分钟。

  10.加入盐调味。

  11.淋入水淀粉勾薄芡。

  12.煮开汤汁浓稠关火。

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