粥的各种做法大家都知道吗?随着秋天的脚步慢慢向我们走来,天气微微转凉,气候会变得干燥。这时候就要来点清肺润喉的粥来滋补一下。想知道怎么煮粥和粥有哪些做法吗?那就一起来看看吧。
银耳红枣粥
材料
糯米、银耳、红枣、冰糖、水适量。
做法
1.干银耳用水泡10分钟。
2.等银耳泡开后削去根部,并撕成块。
3.备好红枣。
4.把糯米洗净。
5.把洗净的糯米和银耳红枣全部倒进高压锅里,一次把水加够。
6.把锅盖盖好烧二十五分钟左右。
莲子粥
材料
粳米40g、莲子35g、枸杞5g、冰糖适量。
做法
1.大米洗净后放入锅中,加入适量的清水,中火熬粥。
2.将莲子从莲蓬中剥出来。
3.去除掉外面的皮,和里面的莲子芯。
4.水烧开后,倒入剥好的莲子,中火熬粥。