炒饭相信大家都非常熟悉的吧，蛋炒饭不但做法简单而且有很多种变化，我们可以根据自己对于口味以及营养的需求来做出不同的炒饭，西红柿的做法很多，为经典的一种炒饭就是西红柿鸡蛋炒饭了，那么西红柿蛋炒饭的做法是怎样的呢?下面一起来看看吧。
虽然西红柿鸡蛋炒饭看起来非常的简单，使用到的食材也是价格低廉的，但是西红柿鸡蛋炒饭的营养价值却是非常高的。
番茄鸡蛋炒饭
主料
米饭1大碗、番茄1个半、鸡蛋2只。
调料
色拉油适量、食盐4克、鸡粉2克、葱1根、料酒5克。
番茄鸡蛋炒饭的做法
1.将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。
2.锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出。
3.锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现，加入冷饭，洒一点料酒，炒均匀，令饭吸收红酱。
4.放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀。
5.加入盐、鸡粉调味，炒均匀，后放葱花即可!
番茄鸡蛋炒饭的做法
将鸡蛋打散;番茄切成小粒;葱切成葱花。
锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出。
锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现。
