5、将土豆条煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。
6、热锅放油爆香葱姜末,放入辣椒油翻炒均匀,倒入茄子条。
7、将茄子条炒至断生,倒入煎好的土豆条翻炒均匀。
8、加入精盐、五香粉、生抽、少许清水翻炒均匀。
9、放入西红柿翻炒均匀,稍微焖一会儿,烧熟,后加入味精调味,出锅,装入盘中即可。
黄花菜炒大白菜
材料
主料:50g猪肉、300g大白菜、200g黄花菜、30g青椒,
调料:适量油、适量盐、适量葱、适量花椒、适量鸡汤,
做法
1、取黄花菜干菜,用温水泡20分钟,清洗两到三次,挤干水份备用。
2、猪肉切片,大白菜顺丝切。
3、锅中加入适量油,葱花和花椒爆锅。
4、加入猪肉炒熟。
5、大火翻炒。
6、加入黄花菜炒。
7、加入大白菜。
8、加入青椒丝
9、大火翻炒均匀。
10、加入适量清水炖煮,炒熟出锅。
结语:看完了上面的文章,想必大家对于上面的几种美味养生的好吃的家常菜的做法都差不多已经学会了吧。家常菜不但味美价廉,而且符合大众的口味,大家还在等什么,赶快自己动手,做上一份吧。后,小编也祝大家每天都能吃嘛嘛香,身体倍棒!