术后食谱 高营养易消化食谱介绍

  手术后的人,身体通常都很虚、胃口不好,但又不能不吃东西。一般,家人都会熬制既有营养又能增加食欲的术后食谱给患者。想知道术后喝什么汤好术后该吃什么吗?那就一起来看看吧。

  乌鸡汤

  材料

  乌鸡半只,姜片三片,大葱一段,红枣、桂圆、枸杞。

乌鸡汤材料:乌鸡,姜片,大葱,红枣、桂圆、枸杞

  做法

  1、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。

  2、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。

  3、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。

  鲫鱼汤

  材料

  鲫鱼、葱片姜片、白胡椒粉、盐、油。

  做法

  1、锅里放油 将鱼煎一会。

  2、煎好的鱼放入适量水。

  3、放入备好的葱片姜片和白胡椒粉。

  4、大火烧开后小火炖二十分钟 起锅时放入适量盐即可。

鲫鱼汤大火烧开后小火炖二十分钟

  参芪红枣生鱼汤

  材料

  高丽参15克,北芪20克,红枣20个,生鱼1条,猪瘦肉250克,生姜2片。

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